先月の徹夜のお礼ということで、相手会社の担当の人からいただいたお酒。
株式会社 一ノ蔵さんの『すず音』というお酒。
発泡清酒です。
瓶に書いてる説明によると、
瓶内発酵によって生まれる微細な泡が、まるでシャンパンを思わせる発泡清酒です。
グラスに注ぐと、淡雪色の中にきめ細かい泡が立ちのぼり、涼しげでなめらかな味わいをお楽しみ頂けます。
とのこと。
実際の味はというと、家で作る甘酒の上澄みみたいな味。
あれに炭酸を入れるとこんな感じになるのかなと。
甘くて飲みやすいので、一瓶軽く行けます。